Die indische Küche verzaubert mit Aromen und Gewürzvielfalt. Gemeinsam werden traditionelle vegane Gerichte wie Gemüse- und Linsencurrys, Dal, Raita und Möhren-Halwa zubereitet. Die Rezepte sind alltagstauglich und leicht umzusetzen. Der Kurs richtet sich an Menschen mit veganer Ernährung sowie an alle, die die indische Küche kennenlernen möchten.